Le meilleur café, c’est par là ! Devocion : Le seul café colombien torréfié sur place
Vous avez demandé The Best Coffee ???
On ne va pas se mentir, le café américain a mauvaise réputation ! Pourtant, à New York, le coffee c’est un véritable style de vie, et vous croiserez bon nombre de New Yorkers portant nonchalamment leur mug de café “to go” (à emporter) comme un Frenchy porterait sa baguette.
Les “coffee shops” ont en effet envahi les rues trendy de la Big Apple, en particulier le quartier très hipster de Williamsburg, à Brooklyn. Alors, comment s’y retrouver ? Si vous non plus vous ne pouvez pas commencer votre journée sans un bon café, on a déniché pour vous le BEST coffee de Williamsburg (et sans doute de NYC !) :
Devoción !
Idéalement situé à deux pas du Waterfront, il est pourtant facile de passer à côté de cette perle, car vu de l'extérieur, rien d’exceptionnel, mais ne vous y trompez pas… Pousser la porte c’est se retrouver dans un lieu hors norme : un mix bluffant entre vieux site industriel aux vieilles briques apparentes transformé dans un esprit loft (je vous laisse découvrir la verrière !) et… un véritable labo/ usine de torréfaction !
Le grand plus de ce lieu rapidement devenu incontournable : le café vient directement de Colombie ! Un circuit rapide vous permet de déguster un café d’une fraîcheur incomparable (il ne mettrait que 10 jours à parvenir sur place…).
Les locaux viennent y passer des heures sur leurs ordis, car à NYC, le coffee shop est aussi (et avant tout) un lieu de travail cool et connecté ! Vous l’aurez compris, à Devoción, mieux vaut arriver tôt pour avoir une table !
> le meilleur café de NYC
> un lieu unique avec des vrais NewYorkers dedans
> wifi gratuite et illimitée
> en plein coeur de Willisamsburg et à deux pas du Waterfront
>>> On ne pouvait pas ne pas vous le partager !
Et si malgré un réveil aux aurores (... sachez que la ville s’anime plus tôt à New York) vous ne parvenez pas à trouver une table, pas de panique : le Domino’s Park à quelques mètres vous offrira un jardin à ciel ouvert, vue panoramique sur Manhattan en prime !
Devoción
69 Grand St, Brooklyn, NY 11249
Métros : Bedford Ave (ligne L), Metropolitan Ave (ligne G), Marcy Ave (lignes J/M/Z)
ouvert tous les jours de 8h à 19h
https://www.devocion.com/pages/devocion-cafe-williamsburg-brooklyn-ny
Unis avec l'Ukraine
Afin de pouvoir aider la population Ukrainienne, nous vous invitons et proposons un food tour exclusif DImanche 6 Mars. The “Ukrainian Food Tour in the East Village” .
Taste The Apple vous invite a une visite culinaire de 2h30 dans le quartier.
100% des bénéfices seront versés à une association pour aider les Ukrainiens.
Les places sont extrêmement limitées.
Pour reserver c’est ici : https://taste-the-apple.square.site/
Les frigos communautaires
La pandémie de coronavirus a entraîné la fermeture de nombreuses entreprises et commerces à travers le monde. D’innombrables salariés se sont par conséquent retrouvés sans emploi du jour au lendemain. Aux États-Unis, des habitants et commerces locaux ont eu la bonne idée d’installer des frigos communautaires dans les rues pour que les plus démunis puissent se servir gratuitement.
À travers Bushwick, le mouvement anti-gaspillage prend de l'ampleur. On retrouve déjà une vingtaine de ces frigos communautaires.
De nombreuses associations se sont créés comme Food Fridge Brooklyn : https://www.instagram.com/bkfridges/?hl=en, The Gowanus Fridge : https://www.instagram.com/thegowanusfridge/?hl=en, Cooper Park community Fridge https://www.instagram.com/cooperparkfridge/ et j’en passe!
L'idée des frigos collectifs s'appuie essentiellement sur deux volontés : celle d'éviter le gaspillage alimentaire et celle de promouvoir des valeurs comme la générosité et la solidarité sociale en partageant ses surplus de nourriture.
Un autre point positif des frigos communautaires : les personnes qui viennent chercher de la nourriture n’ont pas à remplir un formulaire ou à fournir une pièce d’identité étant donné que personne n’est sur place pour surveiller les frigos.
Un vrai mouvement solidaire!
Pour en savoir plus sur les frigo communautaire, réservez maintenant votre visite de Bushwick!
Ou se trouve la meilleure baguette de New York?
Un dessert juif traditionnel d’Europe de l’Est. C’est un délice! Et un conseil, passez votre Babka 10 minutes au four avant de la déguster. Vous trouverez aussi une délicieuse baguette croustillante qui nous ramène pour un moment en France.
Breads Bakery c’est par ici : https://www.breadsbakery.com
Nous vous dévoilons notre lieu de prédilection pour trouver du bon pain et une baguette vraiment excellente ( Pour New York) Chez Breads Bakery dans le quartier de Union Square, vous trouverez du pain au levain, de la Challah ( a tout les gouts, challah aux sésames et différentes graines) mais surtout la célèbre BABKA! Un dessert juif traditionnel d’Europe de l’Est. C’est un délice! Et un conseil, passez votre Babka 10 minutes au four avant de la déguster. Vous trouverez aussi une délicieuse baguette croustillante qui nous ramène pour un moment en France.
Breads Bakery c’est par ici : https://www.breadsbakery.com
Une patinoire loin de la foule a Williamsburg!
Attention info exclusive! Vous rêvez de faire du patin a glace a New York? Vous avez envie d’échapper un peu a la foule de Midtown? Des prix (Un peu) exorbitant pour 30minutes de patinoire?
Attention info exclusive! Vous rêvez de faire du patin a glace a New York? Vous avez envie d’échapper un peu a la foule de Midtown? Des prix (Un peu) exorbitant pour 30minutes de patinoire? Ne cherchez plus, Taste The Apple vous a trouvé LE bon plan! De l’autre cote de la rivière, plus précisément dans le quartier de Brooklyn, a Williamsburg, vous aurez la possibilité de faire du patin avec une vue juste exceptionnelle. Bienvenue a “The Vale Rink”
Nous vous invitons a reserver a l’hotel “The William Valle”
Le tarif ? $20 pour les adultes et $12 pour les enfants. (Taxes non incluses) en incluant la location des patins!
Pour réserver : C’est par ici : https://www.thewilliamvale.com/vale-rink/