Bienvenue à
Little Italy & Chinatown
De pékin à la sicile
Bienvenue dans l’un des quartiers chinois les plus imposants au monde par sa taille et sa population ! Si vaste qu’il a débordé sur celui de Little Italy, autrefois terre d’accueil des nombreux immigrés italiens qui arrivaient à New York au début du 20ème siècle. nous vous conterons les histoires de ces immigrés, venus à Manhattan pour bâtir une vie meilleure malgré les difficultés.
En un coup d’oeil
Localisation
Durée
Nombre pers.
Inclus
NON Inclus
Pousser la porte de cette petite enseigne qui fait fureur depuis une dizaine d’années pour son unique et seul plat proposé : ces juicy dumplings frits, parmi les meilleurs de la ville ! Une experience unique !
Manhattan
2h30
2-8 personnes (ou en visite privative, sur demande)
La demi-journée de visite, les dégustations, les boissons, le guide francophone
Le métro / transport, le pourboire pour le guide
Itinéraire & mood
Une visite au cœur de l’histoire de New York et de ses immigrants ! Nous vous emmenons à la rencontre des hommes et des femmes qui ont construit New York. Marchez sur leurs traces et vadrouillez dans les rues grouillantes de Chinatown et de Little Italy. Dans chacun de ces quartiers, nous vous ferons tester des plats typiques qui ont été amené par des générations d’immigrants dans leurs valises !
Voyage en Chine
Chinatown est sans doute un des quartiers les plus dépaysants à visiter de Manhattan ! Laissez-vous guider par les couleurs et les odeurs qui vous entourent, vous plongerez ainsi dans une ambiance exotique et assez surprenante. Chinatown se découvre à pied et se goute avec la bouche! Des magasins et noms de rues inscrits en mandarin, peu de gens qui parlent anglais et les odeurs de poissons et d’épices qui embaument les rues. Pas de doute : vous êtes bien à Chinatown ! Ses enseignes multicolores, les produits exotiques qui débordent sur les étals en plein air, les parties de mah-jong à Colombus Park. Nos guides vous ferons longer les rues noires de monde et recouvertes d’échoppes, vous emmènerons au coeur d’un minuscule temple bouddhiste couleur rouge et or tout en marquant des pauses gourmandes. Au menu : dumplings frits, bubble tea ou brioches fourrées au canard laqué.
Voyage en Italie
Quelques rues plus loin, changement de décor : nous avons traversé plusieurs milliers de kilomètres et de pays. Benvenuto in Italia! Le quartier a été progressivement grignoté par sa voisine, Chinatown mais il reste toute fois une poignées d’enseignes de la fin du XIXème siècle. L’occasion pour nos guides de vous faire découvrir des spécialités siciliennes comme les cannoli, des pâtisserie en forme de tube de pâte frite farcie d’une garniture crémeuse à la ricotta, de fruits confits ou secs et de pépites de chocolat. Pour le côté salé, les arancini ne vous laisseront pas indifférents : ces boulettes à base de riz, parfumées au safran et farcies de viandes sont concoctées par une ancienne famille italienne établie à NYC en 1892.
慢用 (màn yòng) ! Buon appetito !
Un avant-goût
* Ces arrêts sont à titre d’exemples
Entrer dans un magnifique temple bouddhiste, havre de paix baigné d’odeurs d’encens où trône une statue de Bouddha de 4 mètres !
Arpenter les rues et se perdre vous dans un supermarché où les rayons sont remplis de sauces chinoises, nouilles en tout genre ou encore de crapauds vivants. Attention âmes sensibles s’abstenir !
Se laisser tenter par un cannoli sicilien bien croustillant avec une crème à la ricotta fondante à souhait !
Dégustez les arancinis, une véritable spécialité napolitaine. Ces boulettes à base de riz sont parfumées au safran, farcies de viande cuite et recouvertes d’une sauce tomate, de petits pois et de mozzarella. À vous faire chavirer les papilles !
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Nous proposons deux types de visite, disponibles toute l'année.
Visite groupée
Vous intégrez un groupe de 2 à 8 personnes - c’est aussi l'occasion de rencontrer et d’échanger avec d’autres food lovers francophones en voyage à New York.95$/adulte (minimum 2 participants)
55$/enfant (de 4 à 10 ans)
Gratuit pour les enfants de moins de 4 ans.
Visite privative
Vous préférez rester en petit groupe, que vous soyez en famille ou entre amis? Choisissez une visite privative et profitez d’un guide pour vous seul(s) !Veuillez nous contacter pour un devis personnalisé.
Ce qui est inclus :La demi-journée de visite (2h30)
Les dégustations
Les boissons
Le guide francophone
Ce qui n’est pas inclus :
Carte de métro/transport
Pourboire pour le guide: aux Etats-Unis, il est d’usage de laisser le fameux “tip” qui fait partie de la vie quotidienne. Nous recommandons entre $5 et $10/personne.
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Pour les visites groupées: 2 personnes minimum.
Pour une demande d’annulation formulée moins d’1 semaine avant le jour de la visite : remboursement intégral.
Pour une demande d’annulation réalisée entre 1 semaine et 24 heures avant le jour de la visite : remboursement à hauteur de 50%.
Pour une demande d’annulation réalisée moins de 24 heures avant le jour de la visite : aucun remboursement.
Le guide se réserve le droit exclusif et discrétionnaire d’annuler une visite en raison des conditions météorologiques (tempête, froid extrême, fortes précipitations…).
Le cas échéant, la visite guidée peut être reportée à une date ultérieure, avec l’accord des participants, ou annulée. En cas d’annulation, les participants sont intégralement remboursés.
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Au moment de la réservation, précisez-nous si vous avez des intolérances alimentaires ou un régime alimentaire particulier.
Nous pouvons adapter les mets dégustés pour accommoder les végétariens.
Certains arrêts sont susceptibles d’être modifiés selon les horaires d’ouverture des magasins/restaurants et des jours fériés.
Pour réserver une autre date que celles affichées ici, n’hésitez pas à nous contacter.
Nous ferons tout notre possible pour répondre à votre demande positivement.
